Plátano Relleno con Chili Tex-Mex
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Mi nombre es Kevin. Mi vida cambió cuando me dí cuenta que vivir saludable es un viaje de toda la vida, principalmente obtenida al tener una dieta bien balanceada y al disfrutar de ejercicio adecuado. Experimentando en la cocina y compartiendo abiertamente mis recetas, aprendí que comer saludable no es nada aburrido y que al hacer algunos ajustes, podría diseñar una dieta que podría ayudarme a alcanzar mis metas. Nuestros cuerpos son construidos en la cocina y esculpidos en el gimnasio.
Gran comida para desarrollar músculo después del entrenamiento: plátano relleno con chili Tex-mex. Y el plato es bueno para aquellos quienes tienen un presupuesto pequeño. Fácil de personalizar para hombres y mujeres! Veganos pueden usar tempeh y agregar más frijoles negros. Bum.
¿Por qué es bueno consumir los carbos después del entrenamiento? Tras el levantamiento de pesas, tu «energía muscular» (o glucógeno) se agota. Comer carbos después de una sesión de ejercicios te ayuda a restaurar los niveles de glucógeno y ayuda el proceso de recuperación y el crecimiento muscular.
Para reducir los carbos, utilizar solo la mitad de plátano
15-Second Tutorial
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Plátano Relleno con Chili Tex-Mex
Ingredientes para 1 porción:
- 1 plátano maduro mediano
- ~ 6,5 oz de pavo molido
- 1/4 taza de frijoles negros
- 2 cda de pasta de tomate
- 1 tomate roma
- cebolla roja, cilantro al gusto
- Condimentos: condimento de chile baja en sodio, sal marina, pimienta, pimentón.
Utilizar aceite de coco aerosol en una sartén antiadherente para cocinar el plátano durante unos 15 min o hasta que estén blandas.
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