Uno de los aspectos más importantes de cualquier viaje de una alimentación saludable es la variedad – nos mantiene cuerdos y satisfecho. Dibujo un montón de inspiración de varias cocinas de todo el mundo. No es tan complicado como usted puede pensar – es sólo una cuestión de emparejamiento de diferentes especias y hierbas juntos, y cuando sea necesario, la incorporación de salsas / especias regionales.

He aquí una receta de hamburguesa de delicioso cordero marroquí inspirado usando una salsa que puede encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles – Harissa. Es picante, con un sabor picante ahumado sutil, algo así como pimentón ahumado.

“Me gusta usar carne molida de cordero, ya que es más alta en grasas y tiene CLA y ácidos grasos omega-6, que es útil en el momento ya que estoy siguiendo una dieta cetogénica cíclica (lo que significa que estoy en ella durante unas pocas semanas, a continuación, me muevo fuera de ella). Si usted está tratando de mantener la grasa en su dieta mucho más bajo, entonces se sugiere emplear una forma más ligera de carne picada. Esto también dará lugar a una mayor cantidad de proteínas, así hamburguesas:.

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