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Vegetariano

Ensalada de verano de pollo con almendras

Ensalada rica en proteínas y baja en carbohidratos. Una receta popular de Tailandia. Aromas y sabores exquisitos. Sin dudas es mi ensalada de verano favorita.

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  • Croquetas de Puré de Papas

    Aquí hay dos recetas ricas combinadas en una comida sana para mejorar cualquier plato! Puré cremoso de papas + Croquetas crujientes de papas.

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  • Barras Energéticas con Súper Alimentos Crudos

    Unas barras energéticas crudas impresionantemente repletas de súper alimentos y comidas enteras para darte energía durante el día así podrás desatar a tu guerrero interno. El ingrediente especial y el más importante, para esta receta en particular es el súper alimento en polvo o alimentos integrales.  

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  • Quesadillas con Humus de Pimientos Asados

    Perfecta merienda para después del trabajo o la escuela! Este es un platillo fusión donde la inspiración mediterránea (humus) se reúne con la cocina Latina (quesadilla) – una sobrecarga de sabor!  

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  • Humus de Pimientos Asados

    Humus es una merienda popular que mucha gente piensa que es muy difícil hacer; así que, ellos eligen comprar humus de los supermercados en vez de prepararlo.  Pero, la receta es muy sencilla y también, es más saludable prepararlo porque tú sabes exactamente lo que vas a comer. No hay ingredientes escondidos, no sal de mesa, conservantes,

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  • Verduras saladas asadas

    Aprender a reducir tu tiempo en la cocina es esencial para el éxito a largo plazo. Realizar varias tareas en la cocina y cocinar varias cosas a la vez, también es un beneficio. Almidones y verduras son esenciales para cocinar junto a una fuente de proteína como el pollo.

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  • Tazón de Quínoa inspirado en el Mediterráneo

    Tienes quínoa de sobra? ¡Ya no! Si te estás quedando sin ideas para incorporar la quínoa  a tu dieta, y no quieres volver a lo básico, esta es una gran receta para el almuerzo, ideal para los que no tienen acceso a un horno  microondas o convección. Complejo de carbohidratos  + grasas saludables de proteínas

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  • Desayuno vegano

    Si estás buscando cambiar tu desayuno de avena y huevos, entonces tienes que probar este desayuno de quínoa vegetariano. Gran manera de deshacerse de la quínoa sobrante y llenarse de azúcares naturales, carbohidratos complejos y grasas saludables. Además, es fácil de hacer  y muy económico.

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  • Ensalada de aguacate con huevo

    Si te estás quedando sin dinero y necesitas  mantener un alto valor proteico, recordá que siempre se puede utilizar huevo (blancos) para aumentar el contenido proteico de cualquier comida!

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  • Magdalenas de Quinua con Banana y Arándanos

    «¡Ayudame – preparé demasiado quinua y no me gusta tirarlo a la basura!» Receta de magdalenas de quinua es una de mis recetas favoritas para incorporar sobras de la quinua. Muy fácil de personalizar para los diabéticos y rico!  

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  • Cómo Hacer Corteza de Pizza Hecha de Coliflor

    Independientemente de sus antecedentes, la pizza puede ser uno de los alimentos más queridos en todo el mundo. Cuando me aprendi de que la coliflor se podría ser utilizada para hacer corteza de pizza, era bastante escéptico y lo admito, me tomó un rato antes de que realmente lo intenté. Pero, me alegro de haberlo

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  • Chips de Batata al Horno

    En lugar de gastar tanta plata en los chips comprados en la tienda, cargados de grasas saturadas y unos conservantes, prepara los chips de batata crujientes al horno! Meriendas perfectas para el día.

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  • Muffins sin Harina de Avena y Mantequilla de Almendras

    Muffins sin harina y alta en energia para desayuno, especialmente para aquellos que intentan ganar peso y que tienden a olvidarse desayunar!   ACTUALIZADO: Datos nutricionales (sin ingredientes opcionales) por 1 de 6 muffins:  

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  • Pastel de Bayas para Desayuno

    Transformar la avena y bayas en un pastel clásico que no sólo sabe rico, sino que también es bueno para el cuerpo. Este pastel de bayas y avena con un streusel de proteína es lo que necesitas para iniciar el día! Después de re-calentar, te recomiendo comer con yogur griego. no arrepentirás.

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  • Brownies de Batata para Después de Entrenamiento

    Aquí esta una nueva manera deliciosa, para incorporar una de mis carbohidratos favoritos para desarrollar músculos, la batata. Estos brownies tienen la combinación perfecta de carbos complejos y simples para ayudar a alimentar a tu cuerpo para que puedas llegar al siguiente nivel.

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  • Hamburguesa de quínoa y frijol negro

    Aprender cómo incorporar otros alimentos ricos en nutrientes, diferentes a la carne picada de pollo, de res o salmón a la parrilla, es una forma más de mantener fresca su dieta. Al igual que aquellos las hamburguesas de quínoa y frijol negro están llenas de proteínas, carbohidratos, verduras y especias. No solo va a volver

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  • Batido Color Naranja de Hadouken de Ryu

    El día 5 del Reto 5 días de Batidos, Edición Street Fighter, es un rico batido cargado con betacaroteno para mejorar la salud y fomentar la imunidad de la enfermedad cardiovascular. Dos de los ingredientes que hacen de este batido tan poderosas son las zanahorias y la batata. La batata se carga con los antioxidantes

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  • Batido Verde para Crecer Músculos del Torpedo de E. Honda

    Día 4 del Reto 5 días de Batidos, Edición Street Fighter, es un batido verde utilizando dos de mis súper alimentos favoritos – la col rizada y el aguacate. Algunas personas evitan la incorporación de grasas en sus dietas diarias con la esperanza de que van a perder peso; pero, la incorporación de grasas saludables de

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  • Batido Dulce Rojo de «Patada de Relámpago» de Chun-Li

    Día 3 del Reto 5 días de Batidos, Edicion Street Fighter, es un batido refrescante y rojo dulce, hecho usando una  combinación de una verdura dulce y frutas. Para muchos, comer remolacha puede tomar algún tiempo para acostumbrarse, y yo admito que las remolachas tienen un sabor increíble cuando asado.   Sin embargo, remolachas crudas

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  • Guile Sonic Boom: Batido Tropical de Oro

    Día 2 del  reto 5-Dias de Batidos, Edición Street Fighter, es un batido tropical de oro con frutas y verduras. Mientras que muchas personas disfrutan comiendo tomates cherry, ¿alguien ha pensado en usarlos en un batido? Los sabores dulces y poco ácidas de tomates cherry se emparejan muy bien con frutas tropicales y es una

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  • Blanka Shock: Batido de Tomate Picante

    Iniciando el Reto: 5 Días de Batidos Saludables, Edicion Street Fighter, con un choque eléctrico de Blanka, alias, batido de tomate picante, con el fin de comenzar el día en buen pie. En el videojuego Street Fighter, Blanka era conocido por su agresividad y su capacidad de ofrecer un «choque eléctrico» a sus oponentes. Este batido,

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  • Aguacates «Fritas» al Horno

    ¡Justo lo que su cuerpo le pedía! Recuerde, las grasas mono insaturadas y poli insaturadas de nueces, semillas y aguacates son buenas para usted. Le dan energía para el día y hacer ejercicio, y como cualquier alimento, los aguacates deben consumirse con moderación para complementar su dieta y objetivos generales. Si es un principiante, generalmente

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  • Espárragos Fritos Crujientes al Horno

    Espárragos fritas crujientes! Necesitas refrescar su receta de espárragos para ti o la familia? Prueba esta receta para espárrago crujiente que será un éxito. También, es bueno para fiestas y tu próximo picnic! Bum.

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